胡阿希內珍珠養殖場：大溪地「花園之島」的珍珠

胡阿希內是法屬玻里尼西亞社會群島中一座蒼翠而寧靜的島嶼，位於大溪地西北約170 km處，也是少數能讓人親眼看到小型家庭式養殖黑蝶貝（Pinctada margaritifera）的地方之一。當地潟湖中的養殖場為這種貝進行植核和採收，而所有真正的大溪地珍珠都產自同一物種。

玻里尼西亞人稱它為「花園之島」，這個名字實至名歸：胡阿希內努伊島和胡阿希內伊蒂島這兩座蒼翠的火山島由一座短橋相連，並共享一片環島潟湖。這裡的步調比波拉波拉慢得多，開發程度也低得多，而這正是珍珠愛好者鍾情於它的原因。山間生長著香草，黃昏時分帶支架的獨木舟划過潟湖，這樣的步調恰好適合一種需要一年半才能孕育出一顆珍珠的動物。

胡阿希內在珍珠版圖中的位置

大溪地珍珠大多產自遙遠的東部，也就是土阿莫土群島和甘比爾群島的偏遠環礁。社會群島——大溪地、茉莉亞、賴阿特阿、塔哈阿、胡阿希內——則分布著規模較小、通常由家庭經營且更方便遊客接觸的養殖場。就所有重要方面而言，這裡的珍珠並無不同：「大溪地養殖珍珠」是對法屬玻里尼西亞境內任何地方養殖的Pinctada margaritifera珍珠所採用的官方名稱，而出口珍珠必須符合該地區的品質規定，其中包括平均珍珠層厚度至少達到0.8 mm。

因此，在胡阿希內潟湖中養成的珍珠並不是什麼奇珍，也不是遜色一等的旁系品種。它就是一顆大溪地珍珠，只是擁有一個格外美麗的產地。隨產地而變化的，是圍繞珍珠展開的體驗：在偏遠的土阿莫土環礁，養殖業只是你乘飛機掠過的景象；而在胡阿希內，養殖場就像一位鄰居，你可以坐在它旁邊提問，並觀看人們工作。

小型潟湖養殖場是什麼樣子

這種模式遍布法屬玻里尼西亞，胡阿希內的養殖場則以更親切的小規模形式運作。你乘船前往一座架設在潟湖上的平台。平台下方懸掛著一串串Pinctada margaritifera，置於浮游生物隨水流經過的位置。平台上通常設有植核工作臺；如果時機合適，你會看到技術人員在遠不到一分鐘的時間裡，將一顆珠核和一小片外套膜組織置入貝體內——十八個月的等待始於三十秒的手術。工作臺周圍通常會放著一桶清潔過的貝殼、一盤按尺寸分類的珠核，還有家裡的祖母在一旁記錄成果——這些都是家庭生意，而潟湖就是一家人的田地。

每家養殖場都有自己的節奏和季節安排，因此任何具體的示範時間都應在當地確認，而不應視為預先承諾。至於從植核到採收的養殖步驟，則與我們在大溪地珍珠如何在養殖場中培育而成一文中介紹的完全相同。

遊覽胡阿希內

除了珍珠，胡阿希內還擁有玻里尼西亞一些最重要的考古遺跡——馬埃瓦的marae建築群——以及香草種植園和一片讓人流連忘返的潟湖。與其在兩趟航班之間匆匆遊覽一個下午，不如在這裡悠閒從容地度過兩天，收穫會豐富得多。

胡阿希內珍珠常見問題

胡阿希內珍珠與大溪地珍珠不同嗎？

不——它們就是大溪地珍珠。這一商業名稱涵蓋來自法屬玻里尼西亞各地的Pinctada margaritifera養殖珍珠，因此胡阿希內養殖的珍珠與土阿莫土環礁所產的珍珠擁有相同的名稱、相同的出口標準和相同的天然色彩範圍。

可以參觀胡阿希內的珍珠養殖場嗎？

可以。島上的小型養殖場接待遊客，通常乘船短途穿過潟湖即可抵達。到達後請透過當地的家庭旅館或飯店安排參觀，因為開放日期和採收時間會隨不同養殖場和季節而變化。

社會群島的珍珠會呈現哪些顏色？

完整的大溪地色譜：從銀灰色到深炭灰色，並帶有綠色、藍色、玫瑰色和茄紫色伴色，其中也包括孔雀色調。無論珍珠養自哪片潟湖，其色彩都源於黑蝶貝自身的珍珠層，絕非染色而成。

如果胡阿希內已讓你心中縈繞著潟湖孕育的色彩，我們的大溪地裸珠和成品黑珍珠項鍊也來自這些水域——每件都標明尺寸、形狀和天然色調。